4月ですね。
新入生や新入社員が溢れる時期です。
希望に胸をふくらませて
新しいスタートを切る人達。。
私もそんな時期があったな
と振り返る今日この頃です。
先日ネットの
『豆腐メンタル診断』
なるものにチャレンジしました。
…結果
私の豆腐メンタル度は30%でした。
診断は
「変化に強い性格で、むしろそれを
楽しめる人です。（中略）」
という結果でした。
わりと頑丈な豆腐らしいです（笑）
堅い豆腐ってどの程度なのかしら？
どんな豆腐があるのだろう。。。
と思い、探したところ
「富山県五箇山（ごかやま）地方で
古くから作られている五箇山豆腐」
なるものがある事を知りました。
つまづくと怪我するほどで
生爪を剥がした人も居るらしいです。
すごいですね！
ちょっと食べてみたくなりました。
世界遺産の地、五箇山の
堅豆腐を、いつか美しい景色と共に
味わってみたいです。
本日もお読みいただき
ありがとうございました。
広美
